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  • 大衛叔叔

【英倫的天空@iM網欄】英國入門生意選擇 - 便利店




近日香港風雲不定,筆者的電話響個不停。都是一些新知舊雨詢問來英國有甚麼可以搞作。如果是專業人士,英文無難度,當然希望從事老本行。而對缺乏一技之長的香港朋友,來英國發展最大的障礙還是語言,但英文的聽講能力提升很難速成,所以筆者建議需要着眼一些語文要求較低的行業。


「大衞叔叔,唔通我真係要來做倒垃圾?哈哈。」講到倒垃圾,現在已經很機械自動化,有機會看到,就會了解到,已經不是甚麼難以接受的職業,運動多身體好,可能意外地練得一身令人羨慕的韓式腹肌。但我是想介紹,可以考慮做風險非常低的行業──銷售日用必需品的便利小商店Convenience Store。


在英國街頭巷尾,都不難發覺這些便利商店的存在,在倫敦人口稠密的區域,有時一條街會有兩三間大同小異的便利店在良性競爭。這個行業近年漸被少數民族壟斷,因為營業時間長而且比較悶,習慣養尊處優的英國人,多不會選擇這個行業。但經營便利店沒有學歷要求,不需專業知識,無需經驗,容易上手,只要有穩定顧客及現金流,那麼以後的生計就解決了。由於倫敦區域的人口生活較活躍,所以便利商店的營業時間會較其他地區長,朝六晚十,甚至一星期七天;倫敦以外的,一般晚上六、七點,最遲八點就會打烊,有較正常的作息時間。


若要經營一間便利店,筆者提議去一些山城小鎮,那裏競爭較少,生活亦較閑適,在一些生意轉讓銷售網站,你會不難找到便利店的賣盤,只要小心研究,應該可以找到一些值得購買的便利店。在你的小心研究當中,有幾個數字應要謹慎查核:營業額,售價和利潤。營業額高利潤自然會高,那麼售價亦會較高。若以一間每星期5000鎊營業額的便利店來說,以52星期計算即每年26萬鎊收入,gross margin 35%,除去貨物成本外,應有9萬鎊收入,再減去鋪租等開支約2萬鎊,若你不怕辛苦,自己經營,剩下7萬鎊就全是你的了。

但在正常情形之下,因為工作時間長,在計算運營成本的時候,我們需要預算一至兩個全職或兼職員工的薪酬在內。那麼再扣除2至3萬鎊人工開支,經營純利就約4至5萬鎊一年了。

天道酬勤,經營便利店的優點是實買實賣,無需專業知識,營運容易,多半電腦化,便於監察。移民後初來報到,人生路未熟的時候,不失為一個穩陣的選擇。在小店內也能建立街坊鄰居網絡,免費練習提升英語能力。香港人勝在富創意及靈活,可能帶給英國人不一樣的便利店體驗。




原文章刊登imoney 英倫的天空 的博客


https://inews.hket.com/article/2694091/【英倫的天空-iM網欄】英國入門生意選擇%20-%20便利店?mtc=40001&srkw=iMoney英倫的天空

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